Política de privacidad
Esta política explica cómo se tratan los datos personales que llegan a través de este sitio web, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
Responsable del tratamiento
- Responsable
- THE EPICUREAN LM, S.L.
- NIF
- B88963145
- Contacto
- [email protected]
Qué datos se recogen
El contacto puede producirse por correo electrónico, por teléfono o a través de los formularios del sitio, siempre a iniciativa del usuario. En todos los casos se tratan los datos que el propio usuario facilita: nombre, dirección de correo, marca o empresa y el contenido de su mensaje.
El sitio incorpora tres formularios:
- La solicitud de exploración inicial, que recoge nombre, correo, marca y la descripción de la situación o la decisión que el usuario quiere aclarar.
- La lectura compartida, que el usuario puede enviar al terminar una exploración y que recoge nombre, correo, marca, las respuestas dadas en la exploración y la lectura recibida.
- El formulario de contacto, que recoge nombre, correo, marca y mensaje.
Todos requieren consentimiento expreso antes del envío. Los envíos se almacenan en una base de datos Cloudflare D1 alojada en la región de Europa Occidental. No se registra la dirección IP; únicamente el país que Cloudflare deduce en el momento del envío, la página desde la que se envía y, si existe, el sitio de procedencia.
Medición de audiencia
Para conocer de forma agregada cómo se usa el sitio se utiliza Cloudflare Web Analytics: páginas vistas, sitio de procedencia, país, tipo de dispositivo y navegador, y tiempos de carga. La herramienta no instala cookies, no utiliza el almacenamiento del navegador y no rastrea a los visitantes de forma individual.
- Base jurídica
- Interés legítimo en conocer el uso del sitio y mejorarlo (art. 6.1.f RGPD).
Finalidad y base jurídica
- Finalidad
- Atender la consulta recibida y, en su caso, valorar y preparar una propuesta de servicios.
- Base jurídica
- Aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado (art. 6.1.b RGPD) e interés legítimo en responder a las comunicaciones recibidas (art. 6.1.f RGPD).
- Conservación
- Durante la relación y, después, los plazos de prescripción legal que resulten aplicables.
Destinatarios
No se ceden datos a terceros, salvo obligación legal. Los proveedores tecnológicos que dan soporte al servicio de correo, al alojamiento web y a la medición de audiencia actúan como encargados del tratamiento, con contrato conforme al artículo 28 del RGPD.
- Correo electrónico
- Google, a través de Google Workspace.
- Alojamiento y medición
- Cloudflare, Inc., a través de Cloudflare Pages y Cloudflare Web Analytics.
- Transferencias internacionales
- Ambos proveedores pueden tratar datos en Estados Unidos. Esas transferencias se amparan en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU., en el que Google LLC y Cloudflare, Inc. están certificadas, y en las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
Derechos
Puede solicitar el acceso, la rectificación, la supresión, la limitación y la portabilidad de sus datos, así como oponerse a su tratamiento, escribiendo a [email protected]. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puede reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).
Última actualización: 3 de noviembre de 2026